千葉市　　　　　食中毒のお知らせ（1月20日公表）

千葉市内において食中毒事件が発生しましたので、営業者等に対して警鐘を発するため、以下のとおりお知らせします。
1.概要
平成30年1月10日（水）、千葉県内の事業所から「1月4日（木）に市内飲食店で調理された弁当等を喫食したところ、複数人が体調不良を呈した。」旨の届出が市保健所にあった。
調査の結果、届出のあった1グループ65人中29人のほか、1月4日（木）に提供された弁当等を喫食し、調査が終了した5グループ46人中8人、及び1月3日（水）に同施設を利用した1グループ3人全員が、吐気、悪寒、下痢の食中毒様症状を呈していたことが判明した。
患者に共通する食事は、当該施設で調理された食品に限られており、患者及び調理従事者の便からノロウイルスを検出したこと、患者の症状及び潜伏時間が同ウイルスによる　ものと一致したこと、患者を診察した医師から食中毒患者等届出票が提出されたことから、市保健所長は本日、当該施設で調理、提供した食品を原因とする食中毒と断定した。
2.発生年月日
平成30年1月3日午後11時
3.喫食者数
114人（1月20日現在）
4.患者数
40人(うち入院0人）※（1月20日現在）
5.主な症状
吐気、悪寒、下痢
6.原因施設
屋号：鮨割烹みどり　1F、鮨割烹みどり　2F
所在地：千葉市中央区春日2丁目21番5号
営業者：株式会社　グリーンタワー　代表取締役　林　威樹（はやし　たけき）
業種：飲食店営業
7.原因食品
平成30年1月3日及び1月4日に当該施設で調理、提供した食事及び弁当等
8.病因物質
ノロウイルスGⅡ
9.措置
営業停止（1月20日から1月22日まで3日間）
10.食中毒発生状況

29年度（1月20日現在）
昨年度同時期
件数
7件
3件
患者数
167人※
21人
死者数
0人
0人
※調査中のため変更の可能性あり

 

本日、千葉市稲毛区稲毛自宅より依頼を受け、お伺い、車椅子にて

千葉市中央区新町　そごう千葉に行かれました。